时间:09-16人气:12作者:蓝涩九月
办喜事准备瓜子花生,每桌可放2-3盘瓜子,1-2盘花生。100人规模的宴席,瓜子约需15-20斤,花生8-10斤。瓜子选择原味或五香,花生可选带皮或去皮。提前2-3天购买,保持干燥。包装选择密封袋或礼盒,防止受潮。瓜子大小均匀,花生颗粒饱满,这样口感更好。准备多出10%的量,避免临时短缺。
瓜子花生摆放位置很重要,主桌和贵宾桌可多放一些。宾客较多时,可在入口处设置零食台,方便随时取用。瓜子花生可搭配其他小食,如糖果、葡萄干等,增加选择。婚礼持续4小时以上,需考虑中途补充。婚礼后剩余部分可分装成小袋,让宾客带走,既实用又有纪念意义。
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