紫砂壶开壶茶叶焖多久合适

紫砂壶开壶需要用茶叶焖煮2-3小时。将壶放入冷水中，加入足量茶叶（约壶容量1/3），小火慢煮。水开后转小火保持微沸状态，让茶叶充分释放成分浸润壶身。煮好后让壶在茶汤中自然冷却6-8小时，期间可翻转壶身确保均匀吸收。这个过程能让壶身形成初步包浆，去除土腥味，为后续养壶打好基础。

开壶后使用前需用清水冲洗3-5次，每次浸泡10分钟。第一次泡茶选择红茶或普洱，浸泡时间控制在5-8分钟，让茶汤充分渗透壶壁。连续使用7-10天后，壶的吸附性会逐渐增强，泡出的茶汤口感会更加醇厚。壶的吸水率会随着使用次数增加而提高，从初期的15%逐步升至30%左右，这也是判断壶是否养好的重要指标。