莲子属于什么果实种植

莲子睡莲科植物莲的成熟种子，果实类型为聚合瘦果。莲蓬内部有多室结构，每室含一颗莲子，莲蓬成熟后干燥变硬，莲子嵌在其中。种植时需选择完整无损的莲子，种皮有孔洞可吸水发芽。莲子种植水深控制在10-30厘米，水温保持在20-30度最适宜。种植后约15天可见幼芽，30天长出浮叶，60天形成立叶，整个生长周期需180-210天。

莲子繁殖方式多样，可通过种子直接繁殖，也可利用地下茎藕节进行无性繁殖。种子繁殖需破壳处理，提高发芽率至85%以上。藕节繁殖保留母体特性，生长速度快，当年种植可开花结果。种植土壤需富含有机质，pH值保持在6.0-7.5之间。每亩种植密度控制在300-400株，产量可达100-150公斤。合理施肥可促进开花结果，基肥以腐熟农家肥为主，生长期追施氮磷钾复合肥3-4次。