广西红心芭乐是一种什么水果

广西红心芭乐是一种热带水果，外表呈椭圆形，果皮淡绿色，果肉鲜红多汁。这种水果原产于南美洲，如今在广西地区广泛种植。红心芭果含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，口感甜中带微酸，可以直接食用或制作成果汁、果酱。当地农民每年能收获2-3季，每棵树可产果实50-100公斤。

红心芭乐在广西饮食文化中扮演重要角色。当地人喜欢将芭果切片后蘸酸梅粉食用，既解暑又开胃。这种水果还常被用于制作特色甜品，如芭果西米露、芭果冰沙等。红心芭果的保存期较短，采摘后3-5天内食用最佳。广西的气候条件特别适合芭果生长，充足的阳光和适宜的湿度使这里产出的芭果品质优良，甜度高达15-18度。