玉米粉碎后水分损失多少

玉米粉碎后水分损失一般在5-8个百分点。新鲜玉米含水量约70%，粉碎后暴露在空气中，水分会快速蒸发。大型饲料加工厂数据显示，24小时内水分可减少6个百分点，48小时后稳定在62-65%。玉米粉碎粒度越细，表面积越大，水分流失速度越快。实验室条件下，1毫米粒径的玉米比3毫米粒径的水分多流失2个百分点。

玉米粉碎后的水分变化还受环境湿度影响。干燥环境下，水分损失可达10个百分点；潮湿环境中仅损失3-4个百分点。储存方式也很关键，密闭容器能减少水分蒸发，敞开存放则加速水分流失。实际生产中，玉米粉碎后立即使用可避免水分过度损失，这也是许多饲料企业选择现粉碎现加工的原因。