红星二锅头56度的档次

红星二锅头56度属于中低端白酒档次，价格亲民，单瓶售价在50-80元区间。这款酒采用传统固态发酵工艺，原料为高粱、小麦等，口感辛辣直接，酒体纯净。北京地区的小餐馆、夜市常见这款酒的身影，适合搭配烤串、家常菜等日常饮食。许多家庭会购买作为节日聚餐用酒，性价比高。

从市场定位看，红星二锅头56度主打大众消费市场，年销量达数千万瓶。酒厂位于北京，拥有70多年历史，采用传统酿造方法，酒精度数稳定在56度。这款酒在北方地区尤其受欢迎，是普通百姓餐桌上的常客。酒体清澈透明，入口辛辣但回味干净，适合作为日常饮用或烹饪调味酒。