北京美食在什么地方

北京美食集中在簋街、南锣鼓巷和王府井。簋街以麻辣小龙虾闻名，24小时营业的餐厅排起长队。南锣鼓巷藏着老北京炸酱面和豆汁儿，胡同深处有百年老店。王府井小吃街汇集全国各地风味，冰糖葫芦和驴打滚是必尝小吃。这些地方游客如织，周末更是一席难求。

牛街和护国寺是本地人常去的美食聚集地。牛街的清真美食有爆肚和白水羊头，护国寺的豆汁焦圈配咸菜丝是老北京早餐。东直门内簋街附近有老北京涮肉，铜锅炭火清汤底涮出羊肉本味。朝阳区三里屯的韩国料理和日本居酒屋吸引年轻人，这些区域餐厅密度高，步行几分钟就能找到各种风味。