表面金色毛绒绒的茶叶

表面金色毛绒绒的茶叶属于高品质的白茶品种，如白毫银针。这类茶叶芽头肥壮，表面覆盖细密白色茸毛，阳光下闪烁金色光泽。制作工艺简单，仅经萎凋和干燥，最大限度保留天然物质。冲泡后汤色浅黄明亮，滋味鲜爽甘甜，带有淡淡花香。福建福鼎和政和是这类茶叶的主要产地，每年春季采摘的茶叶品质最佳，价格也较高。

这类茶叶富含氨基酸、茶多酚和微量元素，具有抗氧化、增强免疫力的功效。保存时需避光防潮，使用陶瓷罐密封效果最好。冲泡水温控制在80-85度之间，3-5秒出汤，可冲泡6-8次。金色茸毛是茶叶鲜嫩标志，含有丰富茶氨酸，是茶叶鲜甜味的主要来源。优质白毫银针的茸毛不会在冲泡中脱落，汤面会形成一层金色薄雾，这是茶叶内含物质丰富的体现。