桑果什么意思

桑果就是桑树的果实，也叫桑葚。这种紫黑色的小果实每年5月左右成熟，形状像小颗粒串成的一条线。桑果可以直接吃，也能做成果汁、果酱或酿酒。中国各地都有桑树，南方地区种植更多。桑果含有丰富的维生素C、铁和花青素，对健康有益。

桑果在传统文化中有特殊意义。古代医书《本草纲目》记载桑果有滋补肝肾的作用。民间认为桑树是神圣的，桑果象征着丰收和吉祥。日本和韩国也将桑果视为珍贵食材，用于制作传统点心。现代研究证实桑果含有多种抗氧化物质，有助于延缓衰老。每年桑果季，市场上会出现各种桑果产品，深受消费者喜爱。