中国从蒙古国进口什么粮食

中国从蒙古国主要进口小麦、大麦和燕麦等谷物类粮食。蒙古国草原面积广阔，这些谷物在自然条件下生长，品质优良。2019年数据显示，中国从蒙古进口的小麦达到15万吨，大麦约8万吨。这些粮食多用于食品加工和饲料生产，满足中国北方地区市场需求。蒙古国的有机认证粮食在中国市场受欢迎，价格比国内同类产品低10-15%。

中国还从蒙古进口荞麦、藜麦等特色杂粮。这些作物适应蒙古高原气候，营养价值高。2021年，中国进口蒙古荞麦超过3万吨，藜麦约5000吨。这些杂粮在中国健康食品市场有稳定销量，特别受到健身人群青睐。蒙古国的小米也是重要进口产品，年进口量约2万吨，主要用于制作传统粥品和加工婴儿食品。