罐装八宝粥属于什么类别

罐装八宝粥属于方便食品类别。这类产品经过工业化生产，密封包装，便于储存和携带。超市货架上常见的八宝粥罐头，配料包含糯米、红豆、绿豆、薏米、莲子、桂圆、花生和红枣等多种谷物豆类。产品采用高温杀菌技术，保质期长达12个月以上。消费者无需烹饪，开罐即食，满足快节奏生活中的饮食需求。八宝粥罐头也属于即食食品类别，其生产过程遵循食品工业标准，每罐净含量通常在250克至400克之间，满足单次食用份量。罐装八宝粥还属于传统食品现代化加工的典型代表，将传统粥品转化为便捷商品。