青海小牦牛奶怎么样

青海小牦牛奶口感醇厚，奶香浓郁，蛋白质含量高达3.5克/100毫升，是普通牛奶的1.5倍。这种奶源来自海拔3000米以上的青藏高原，牦牛食用天然牧草，奶质纯净无污染。小牦牛奶脂肪球直径较小，更易人体吸收，特别适合老人和儿童饮用。市面上常见的品牌有"高原牧场"、"雪域源"等，保质期一般为7天，需要冷藏保存。

小牦牛奶营养价值全面，含有18种氨基酸和多种微量元素，钙含量达到120毫克/100毫升。牦牛奶中的免疫球蛋白含量是普通牛奶的2倍，有助于增强人体免疫力。产品形式多样，有纯奶、酸奶、奶酪等，价格区间在25-45元/升。消费者反馈普遍认为其奶味更浓，没有普通牛奶的腥味，加热后表面会形成一层奶皮，这是优质牛奶的特征。