开水壶里面的水垢是什么

开水壶里的水垢主要是钙镁离子的化合物。自来水中的钙镁离子加热后会形成碳酸钙和碳酸镁沉淀，附着在壶壁上。这些白色或黄色的硬块不仅影响美观，还会降低导热效率，增加耗电量。水垢厚度达到1毫米时，能耗会上升约5%。长期饮用含垢水可能导致消化不良，水垢中的重金属还会危害健康。水垢形成速度与水质硬度直接相关，硬水地区的水壶更容易积累水垢。

水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁，占水垢总量的90%以上。壶底的水垢往往最厚，可达3-5毫米，这是因为底部受热最充分。水垢形成需要一定时间，新壶使用1-2个月后开始明显可见。水垢的硬度堪比陶瓷，普通刷子难以清除。水垢的存在会使水的沸点升高1-2摄氏度，延长烧水时间。水垢层具有多孔结构，容易吸附水中杂质，成为细菌滋生的温床。