福州人是什么民族

福州人主体是汉族，属于汉族闽民系的一支。福州方言保留了古汉语特点，饮食文化独具特色，如鱼丸、肉燕等传统小吃。福州人重视宗族文化，遍布全球的福州会馆见证了这一群体的迁徙历史。福州作为海上丝绸之路起点，历史上吸引了阿拉伯、波斯商人定居，形成了多元文化交融的特点。

福州人性格务实进取，历史上"下南洋"谋生的福州人众多，在东南亚建立了繁荣的商业网络。福州传统工艺发达，脱胎漆器、寿山石雕闻名全国。福州民间信仰丰富，妈祖、临水夫人等信仰深入日常生活。福州城市建设融合传统与现代，三坊七巷古建筑群与现代化高楼并存，体现了福州人对传统的坚守与创新。