种蛋选择的6个指标是什么

种蛋选择需关注6个关键指标。蛋重应在50-70克之间，过小或过大都会影响孵化率。蛋壳质地要致密均匀，表面光滑无裂纹。气室大小要适中，位于蛋的大头，直径约1-2厘米。蛋黄颜色应呈橙黄色，形状饱满，位置居中。蛋白浓稠度要好，稀薄蛋白比例不超过30%。种蛋保存时间不超过7天，存放温度保持在12-15℃。

种蛋的新鲜度直接影响孵化成功率。蛋的形状指数应在72-76%之间，过长或过圆的蛋孵化率低。蛋壳颜色要符合品种特征，白壳蛋、褐壳蛋或青壳蛋各有标准。哈氏单位测定蛋白质量，数值应在75以上。蛋壳厚度应在0.33-0.35毫米之间，过薄易碎，过厚影响气体交换。种蛋来源要健康，来自无特定病原体的种鸡场，确保没有垂直传播疾病。