零售学讲的是什么

零售学研究商品从生产者到消费者的整个流通过程，关注如何高效满足消费者需求。这门学科涵盖店铺选址、商品陈列、库存管理、定价策略等核心内容。沃尔玛的供应链管理系统和亚马逊的一键下单功能都是零售学理论的实践应用。零售学还研究消费者行为模式，分析购物决策背后的心理因素，帮助商家优化购物体验。7-11便利店根据销售数据调整商品结构，就是零售学数据分析的实际体现。

零售学还探讨市场竞争格局与渠道创新。传统百货商场转型为体验式购物中心，如北京SKP融合奢侈品与餐饮娱乐，创造复合消费场景。零售学研究线上线下融合模式，盒马鲜生实现30分钟配送服务，重构生鲜零售流程。无人便利店和自助结账系统代表技术创新方向。零售学分析不同区域市场的消费差异，家乐福在中国本土化商品组合，反映零售环境适应策略。