进口巧克力糖保质期多久

进口巧克力糖保质期一般在6个月到1年之间。高端手工巧克力保质期较短，约3-6个月，因为不含防腐剂。普通品牌巧克力保质期可达12个月，储存条件理想时甚至更长。巧克力糖的保质期受包装、成分和储存环境影响。密封良好的巧克力糖能延长保质期，暴露在高温或潮湿环境中会加速变质。巧克力表面出现白霜是脂肪结晶现象，不影响食用安全，但表明储存条件不理想。

巧克力糖过期后口感和风味会明显下降。新鲜巧克力有光滑质地和浓郁香气，过期巧克力变得粗糙，味道平淡。过期巧克力可能含有霉菌，食用后引起肠胃不适。购买时检查包装上的生产日期和保质期很重要。储存巧克力糖应放在阴凉干燥处，温度控制在18-22摄氏度最佳。冷藏会导致巧克力表面出现冷凝水，影响质地，不建议冷藏保存。