时间:09-16人气:21作者:对牛谈情
不用烤箱的甜点种类丰富,冰箱蛋糕就是其中一种。只需消化饼干、奶油奶酪和明胶粉混合冷藏几小时即可成型。慕斯类甜点也不需烤箱,将打发的鲜奶油与果泥或巧克力融合后冷冻凝固。水果沙拉加蜂蜜和酸奶搅拌冷藏后就是清爽甜品。布丁更是简单,牛奶、糖和香草精混合后小火煮至浓稠,冷却即成。
免烤甜点还包括能量球,将燕麦、花生酱和蜂蜜揉成小球冷藏定型。芝士蛋糕可用消化饼干底加奶油奶酪馅,冷藏后切块享用。冰淇淋三明治夹心饼干只需两片饼干夹冰淇淋冷冻定型。果冻甜点用果汁和明粉冷藏凝固,口感Q弹。这些甜点制作快速,适合夏季或没有烤箱的环境。
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