剩饭菜什么垃圾分类

剩饭菜属于厨余垃圾，应投入绿色垃圾桶。这类垃圾包括吃剩的米饭、面条、蔬菜、水果皮、蛋壳、茶叶渣等。厨余垃圾可以堆肥处理，转化为有机肥料。家庭处理时，建议将汤汁沥干，使用专用垃圾袋收集。剩饭菜在垃圾桶中会产生异味，建议每天清理。厨余垃圾占生活垃圾的30%-40%，正确分类有助于资源回收利用。

剩饭菜处理不当会带来环境问题。未分类的剩垃圾进入填埋场会产生甲烷，加剧温室效应。厨余垃圾处理厂通过专业设备将剩饭菜转化为沼气发电。北京、上海等城市已实施厨余垃圾单独收集制度。剩饭菜中的油脂可加工成生物柴油，减少化石燃料依赖。正确分类剩饭菜，每人每年可减少约36公斤碳排放量。