巧克力柿子是什么品种嫁接的果实

巧克力柿子是由君迁子砧木嫁接培育而成的果实品种。君迁子作为柿树的砧木，具有极强的适应性和抗逆性，能提高柿树的抗旱、抗寒能力。嫁接后的巧克力柿子树生长迅速，结果早，果实呈扁圆形，果皮光滑，成熟后果肉呈深褐色，口感甜糯，带有独特的巧克力风味。这种嫁接技术保证了柿子的高品质和稳定产量，每棵成年树可产果实150-200斤。

巧克力柿子也可采用野柿砧木进行嫁接，野柿根系发达，吸收养分能力强，能使柿子果实更加饱满多汁。嫁接后的巧克力柿子果实富含维生素A、C和多种矿物质，营养价值高。果实成熟期在9-10月，采摘后可保存2-3周。这种嫁接方式培育出的柿子树抗病虫害能力强，管理简单，适合在多种土壤条件下生长，每亩种植密度可达40-50棵，经济效益显著。