正宗北京二锅头酒是哪家

北京二锅头酒最正宗的是北京红星股份有限公司生产的红星二锅头。这家企业拥有近80年历史，采用传统工艺酿造，酒体清澈透明，香气纯正。红星二锅头有蓝瓶、绿瓶等多种产品，度数从56度到63度不等，其中56度绿瓶二锅头最为经典，价格亲民，口感醇厚，是北京市民日常餐桌上的常见酒品。

北京二锅头酒另一代表品牌是牛栏山二锅头，属于北京顺鑫农业股份有限公司。牛栏山二锅头有百年酿造历史，产品包括经典陈酿、珍品二锅头等系列。牛栏山二锅头酒体醇和，入口绵甜，特别适合搭配北京烤鸭等美食。该品牌年产量超过10万吨，销售网络覆盖全国，是二锅头酒市场的重要参与者。