辽南地区什么时候种南瓜最好

辽南地区种植南瓜的最佳时间是4月中旬到5月初。这段时间气温稳定在10摄氏度以上，土壤已经解冻，适合南瓜种子发芽。当地农民多在清明前后播种，利用春季的温暖气候促进南瓜苗生长。4月种植的南瓜能在7月到8月收获，避开夏季高温期，果实品质更好。辽南地区的沙质土壤排水性好，配合这个种植时间，南瓜根系发育更健壮。

辽南地区秋季种植南瓜也很理想，选择7月中下旬播种。南瓜生长期需要80到90天，秋季种植能在10月收获，避开霜冻。当地菜园常选择早熟品种如"金钩南瓜"，生长期短，产量高。秋季种植的南瓜糖分积累更充分，口感更甜糯。辽南地区昼夜温差大，秋季种植的南瓜储存时间可达3个月，比春季种植的长1个月左右。