青果罗汉果是一个东西吗

青果罗汉果不是同一种东西。青果是橄榄的别称，果实呈椭圆形，颜色青绿，可直接食用或入药，具有清热解毒功效。罗汉果则是葫芦科植物的果实，表皮褐色，内部含甜味物质，常用于泡茶止咳。两者外观差异明显，青果口感涩后回甘，罗汉果甜度极高。市场上青果价格每斤约20-50元，罗汉果则按个销售，每个5-15元不等。

两者用途与产地也不同。青果主要产于福建、广东等地，多用于食品加工和中药配方。罗汉果原产广西，是传统中药材，也作为天然甜味剂使用。青果保存期短，常需腌制；罗汉果干燥后可长期存放。科学研究显示，青果含丰富维生素C，罗汉果含罗汉果苷，这两种成分对人体健康有不同益处。