时间:09-18人气:13作者:长腿萌鸡
两斤小番茄大约有20-30颗,具体数量取决于果实大小。超市里常见的圣女果每颗重约15-20克,2斤等于1000克,这样计算下来约有50-67颗。如果选择品种较小的樱桃番茄,每颗仅重5-8克,2斤就能有125-200颗。不同产地和季节的番茄大小也有差异,冬季温室种植的往往比夏季自然生长的小一些。
小番茄的体积计算需要考虑包装方式。散装状态下,2斤小番茄能装满一个中等大小的水果篮,约3-4升容量。真空包装时,由于排列紧密,数量会减少10-15颗。罐头加工的小番茄经过盐水浸泡,重量会增加,2斤鲜果制成罐头后净重约为1.8斤。家庭烹饪时,2斤小番茄刚好可以做3-4人份的番茄炒蛋或2份意面酱料。
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