海底捞平均一天营业额多少

海底捞单店日均营业额约15万元。北京三里屯店周末能达到25万元，工作日约12万元。上海南京路店周末营业额突破30万元，平日维持在18万元左右。成都太古里店日均营业额20万元，节假日高峰期可达35万元。深圳万象城店工作日营业额15万元，周末提升至28万元。武汉光谷店日均营业额16万元，周五晚上能达到22万元。重庆解放碑店周末营业额26万元，平日约14万元。

海底捞年营业额超过300亿元，全国门店数量超过1300家。一线城市门店日均流水20万元，二线城市15万元，三线城市10万元。节假日营业额比平日高40%到60%。外卖业务贡献总营收15%，单店日均外卖订单800单。会员消费占比达35%，会员复购率比非会员高25%。海底捞每小时能接待约120桌客人，每桌平均消费300元。