耙耙柑什么季节熟

耙耙柑一般在每年11月至次年2月成熟上市。这种柑橘果实11月初开始转色，12月进入成熟期，1月达到最佳采摘时间。果农会在果实糖分积累到最高点时采收，确保口感最佳。市场上11月底就能见到第一批耙耙柑，12月和1月是供应高峰期，2月后逐渐减少。消费者在这段时间购买能享受到最新鲜的耙耙柑。

耙耙柑的成熟期与气候条件密切相关。温暖的生长环境促进果实提前成熟，而寒冷地区则会使成熟期延后。果实表皮从绿色逐渐转为橙黄色是成熟的重要标志。果肉饱满多汁，甜度达到15度左右时最适合食用。果实成熟后，树上可保留1-2个月不会脱落，延长了采摘期。不同产区的耙耙柑成熟时间有2-4周的差异。