鸡子温度是多少

鸡蛋的适宜保存温度在2到4摄氏度之间。冰箱冷藏室是保存鸡蛋的理想场所，低温可以减缓细菌生长速度，延长保鲜期。超市和农贸市场销售的鸡蛋都经过清洗和消毒处理，这种鸡蛋在4摄氏度环境下可保存3到4周。家庭购买鸡蛋后应尽快放入冰箱，避免室温存放超过2小时，以防沙门氏菌滋生。

鸡蛋的孵化温度需要维持在37.5到38摄氏度之间。人工孵化设备能精确控制温度和湿度，确保胚胎正常发育。种蛋在孵化初期对温度变化极为敏感，上下浮动超过0.5摄氏度会影响孵化率。自然孵化时，母鸡通过调整身体位置来保持温度稳定，每小时会翻动鸡蛋10到15次，保证受热均匀。