脱落酸是什么

脱落酸是一种植物激素，在植物生长调节中发挥关键作用。植物在干旱、寒冷等环境胁迫下会大量合成脱落酸，帮助关闭气孔减少水分流失，增强抗逆性。研究显示，脱落酸能抑制种子萌发，促进休眠，帮助植物度过不利时期。农业上，脱落酸类似物被开发成抗旱剂，提高作物在干旱条件下的存活率。果实成熟过程中，脱落酸含量上升，加速着色和软化，影响果实品质。

脱落酸在植物细胞信号转导中扮演重要角色。它通过激活特定蛋白激酶，调控基因表达，改变细胞生理状态。实验表明，脱落酸能增强植物对盐害的耐受性，调节根系生长模式。植物受伤后，脱落酸迅速积累，启动防御机制，合成抗菌物质。脱落酸还与其他植物激素如生长素、乙烯相互作用，形成复杂调控网络，精确控制植物发育进程。这种激素的发现为理解植物适应环境提供了重要视角。