烤箱一般多久

家用烤箱预热时间需要5-10分钟，具体取决于烤箱功率和设定温度。小功率烤箱预热到180℃大约需要8分钟，大功率烤箱只需5分钟。烤制食物的时间差异很大，面包片只需2-3分钟，整只鸡需要60-90分钟，蛋糕通常需要25-35分钟。烤红薯需要40-60分钟，烤鱼则需15-20分钟。不同烤箱温度控制存在差异，实际烹饪时间可能需要根据食物状态调整。

烤箱使用寿命一般在8-15年之间，取决于使用频率和维护情况。清洁不及时会导致加热元件效率下降，缩短使用寿命。专业烤箱每天使用10小时，可用5-8年；家用烤箱每周使用3-4次，可用10年以上。烤箱门密封条老化会影响保温效果，使用3-5年后需要检查更换。定期校准温度计能确保烹饪效果，建议每年检查一次。