桂花树上可以嫁接柿子树吗

桂花树和柿子树同属木樨科，亲缘关系较近，嫁接成功率可达六成以上。实际园艺中，春季选取健壮柿子树枝条，削成楔形插入桂花树切口，用塑料薄膜绑紧保湿，2个月后可见愈伤组织形成。杭州植物园有案例显示，嫁接后的柿子树能正常结果，果实大小与原株相当，但成熟期提前约15天。砧木选择3-5年生桂花树最佳，直径需在3厘米以上。

嫁接后的管理直接影响成活率。接穗萌芽后及时去除砧木上的萌蘖，避免养分分散。南京某农科站实验表明，嫁接树比实生柿子树早结果2年，且抗寒性增强。夏季需遮阴处理，防止接口晒伤。北京地区冬季要用草绳包裹防冻，第3年进入盛果期，单株产量可达20公斤。桂花树根系发达，能为柿子树提供充足养分，果实甜度普遍提高1-2度。