时间:09-16人气:28作者:相依相偎
坚果属于闭果类果实,特点是果皮坚硬且成熟时干燥不开裂。典型代表包括核桃、杏仁、腰果和榛子。这类果实由单心皮发育而成,内含一枚种子,种子与果皮紧密相连。松子、开心果和夏威夷果也属于这一类别,它们都具备坚硬外壳保护内部种子的特征。
坚果在植物学分类上也有特殊性,多数坚果是由下位子房发育而成。板栗、澳洲坚果和碧根果等果实表面常带有木质化结构,这种结构能有效防止水分流失和机械损伤。研究显示,这类果实含有丰富的蛋白质、健康脂肪和微量元素,是营养价值极高的植物种子。
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