煤气烧烤炉能烤芝士玉米吗

煤气烧烤炉完全能烤芝士玉米，效果比烤箱更佳。高温直烤能让玉米表面迅速焦香，芝士融化均匀。玉米棒刷黄油后撒盐和黑胡椒，铺上马苏里拉芝士，烤3-5分钟，芝士会形成金黄色拉丝效果。喜欢烟熏味的可以加少量木屑，增加风味层次。烤盘铺锡纸更方便清理，温度控制在200度左右最佳。

煤气烧烤炉的火力控制让芝士玉米更美味。玉米预先煮熟再烤，外层微焦内里多汁。芝士选择切达混合帕玛森，烤制时会有焦香脆壳。烤架上放玉米，每面烤1-2分钟，翻面时撒上欧芹碎。家庭聚会时，这种做法受欢迎程度超过微波炉版本，口感层次更丰富。