如皋的人文介绍

如皋拥有2500多年历史，文化底蕴深厚。城内水系纵横，内外城河环绕全城，形成"城中有水，水中有城"的独特格局。古建筑群保存完好，定慧寺、水绘园等古迹见证了这座城市的沧桑变迁。如皋方言属于江淮官话，融合了吴语和北方方言的特点，形成了独特的语言体系。当地传统工艺发达，蓝印花布、木偶制作等民间艺术代代相传，成为城市文化的重要标识。

如皋教育传统源远流长，明清时期就有"东南教育名区"的美誉。现代教育体系完善，拥有多所知名学校，培养出大批杰出人才。当地饮食文化丰富多彩，如皋早茶闻名遐迩，蟹黄包、烧麦等特色小吃深受食客喜爱。民间艺术形式多样，如皋杖头木偶戏被列入国家级非物质文化遗产名录。城市绿化覆盖率达45%，拥有多个城市公园和生态保护区，展现出人与自然和谐共生的宜居环境。