时间:09-16人气:25作者:酷公主
凤梨确实含有较高的糖分,每100克凤果肉约含13-15克糖分。相比苹果(10克)、梨(10克)等常见水果,凤梨的糖含量明显偏高。凤糖分主要来自蔗糖、葡萄糖和果糖,这些糖分让凤具有天然的甜味。超市里卖的凤汁饮料糖分更高,有些产品每100毫升含糖超过15克,远超世界卫生组织建议的每日添加糖摄入量上限。
凤糖指数约为66,属于中等升糖指数食物。糖尿病患者食用凤时需控制分量,建议每次不超过100克。凤含有膳食纤维,可减缓糖分吸收速度,对血糖影响相对温和。新鲜凤比加工凤制品更健康,后者往往添加额外糖分。选择成熟度适中的凤,过熟凤糖分更高,营养价值却不会相应增加。
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