广东没有鲫鱼吗

广东确实有鲫鱼分布，珠江流域、东江和西江都能找到这种鱼。鲫鱼在广东的淡水湖泊、水库和池塘很常见，尤其在珠三角地区。当地渔民经常捕获鲫鱼，市场供应充足。鲫鱼适应力强，能在广东温暖的水域中生长繁殖，是广东人餐桌上的常见食材。广东人喜欢用鲫鱼煮汤，味道鲜美营养丰富。

广东鲫鱼品种多样，体色和体型与其他地区略有差异。当地鲫鱼生长速度快，一年可长到200克左右。鲫鱼在广东的养殖历史悠久，技术成熟。珠三角地区的鱼塘中，鲫鱼常与草鱼、鲢鱼混养。广东菜谱中有多种鲫鱼烹饪方法，清蒸、红烧、煲汤各有特色。鲫鱼在广东淡水渔业中占有重要地位，经济价值较高。