时间:09-17人气:10作者:聆听挽歌空
"芹"字本义指水芹,一种常见的水生蔬菜,叶子呈羽状复叶,茎中空有节,可食用。古代文献中,"芹"常被用来比喻微不足道的礼物或意见,如"献芹"表示自己提出的小建议不值一提。这个字在《诗经》中就有记载,古人认为水芹有清热解毒的功效,药用价值较高。现代汉语中,"芹"还出现在"芹菜"、"西芹"等词汇中,是餐桌上的常见食材。
"芹"字在文化中也有积极寓意,谐音"勤",象征勤劳努力。古人有"采芹"之说,指学子入学读书,后引申为获取功名。民间习俗中,芹菜常被用来祝福新人早生贵子,因"芹"与"勤"谐音,寓意勤劳致富。植物学上,芹菜含有丰富膳食纤维,每100克含热量约16千卡,是健康饮食的推荐食材。在中医理论中,芹菜被认为有平肝清热的作用,适合肝阳上亢的人群食用。
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