吸油烟机要打开油烟盖吗

吸油烟机使用时建议打开油烟盖。现代吸油烟机设计已将油烟盖作为重要组成部分，打开后能形成完整负压区，有效捕捉95%以上油烟分子。厨房油烟含200多种有害物质，打开油烟盖可防止这些物质扩散到客厅和卧室。实验数据显示，关闭油烟盖会导致油烟排放量增加3倍，严重影响室内空气质量。许多高端品牌如方太、老板的说明书都明确要求使用时打开油烟盖。

油烟盖打开后能提升吸油烟机效率20%-30%。油烟机内部风道设计考虑了盖板开启状态，关闭会造成气流紊乱，降低吸力。厨房实测表明，盖板开启时油烟上升速度加快1.5米/秒，更容易被吸走。油烟机电机在盖板开启状态下运行温度降低10度，延长使用寿命。盖板边缘的密封条设计确保开启后形成完整密封圈，防止油烟泄漏。