空气炸锅功率多大合适

家用空气炸锅功率选择在1500瓦到2200瓦之间最为理想。这个功率范围能让食物快速均匀受热，薯条在1800瓦机器上3分钟就能达到金黄酥脆状态。功率不足的机器烹饪时间过长，1200瓦以下的机型需要翻面才能确保内外一致。大功率机器预热仅需1分钟，而小功率机型往往需要3分钟以上才能达到理想温度。

空气炸锅容量与功率需匹配。3升容量的机器选择1500-1800瓦最为合适，5升以上机型则建议2000瓦以上。家庭使用2000瓦机型既能满足日常烹饪需求，又不会造成过大电力负担。商用环境可考虑2500瓦以上的专业机型，能同时处理更多食材，保持高效运转。