香港有没有什么特色美食

香港街头小吃丰富多样，鸡蛋仔外酥内嫩，刚出炉时香气四溢。港式奶茶丝滑浓郁，用特制棉袋过滤多次，口感独特。菠萝包酥脆外皮配上牛油，成为茶餐厅经典。鱼蛋弹牙多汁，街头小档口每天售出数千颗。碗仔翅融合了鱼翅、香菇和木耳，汤头鲜美。这些美食承载着香港人的集体记忆，价格亲民，老字号店铺往往排起长队。

香港茶餐厅的菠萝油多士是早餐首选，烤得金黄的吐司夹着厚厚牛油。港式烧腊叉烧肥瘦相间，甜中带咸。煲仔饭饭焦香脆，腊味香气扑鼻。蛋挞酥皮层层分明，内馅嫩滑。港式云吞面面条劲道，云吞皮薄馅足。这些美食融合了中西元素，价格从20港币到100港币不等，游客和本地人都爱光顾。茶餐厅24小时营业，满足不同时段的饮食需求。