紫苏籽什么时间收割

紫苏籽的最佳收割时间在植株底部叶片开始变黄，花序呈现褐色状态时进行。这一阶段种子已经完全成熟，含油量达到最高点。实际种植中，北方地区多在9月中旬至10月初完成收割，南方地区则稍晚，约在10月中下旬。收割时选择晴朗天气，早晨露水干后进行，这样能减少种子在晾晒过程中的霉变风险。

紫苏籽的收割时机直接影响产量和品质。过早收割会导致种子不饱满，含油量不足；过晚则种子容易脱落造成损失。观察植株状态是关键，当茎秆下部叶片自然脱落，上部叶片仍保持绿色，花序呈深褐色时，种子已达到最佳成熟度。实际操作中，农户会轻轻摇晃植株，听到沙沙声表示种子已松动，这是理想的收割信号。收割后需及时晾晒，避免阴雨天气影响品质。