百香果全挖出来放瓶子里保存多久

新鲜百香果完整挖出后放入干净瓶子，冷藏条件下能保存7-10天。瓶内需保持干燥，避免水分接触果肉。使用玻璃瓶比塑料容器更好，不会释放异味。每次取用后务必密封瓶口，减少空气接触。果皮出现褶皱或变色时就不能食用了。百香果含有天然防腐成分，延长了保存时间。

冷冻保存可大幅延长百香果的保质期至3个月。将果肉分装成小份冷冻，每次取用无需解冻整瓶。冷冻后的百香果适合制作饮品或甜点，口感变化不大。冷冻前添加少量糖能更好地保持风味。冷冻百香果颜色会变深，但营养价值不受影响。这种方法适合大批量保存时使用。