金枪鱼是海鲜

金枪鱼确实是海鲜的一种。金枪鱼生活在海洋中，属于大型远洋鱼类，肉质鲜美，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸。全球每年捕捞金枪鱼超过400万吨，日本、美国和中国是主要消费国。金枪鱼寿司、金枪鱼罐头和金枪鱼排都是常见海鲜料理。金枪鱼在海洋食物链中处于较高位置，捕食小鱼和鱿鱼，这种海洋生物特性明确将其归类为海鲜。

金枪鱼作为海鲜具有显著特点。金枪鱼体温比周围海水高5-10摄氏度，这种恒温能力在鱼类中较为罕见。金枪鱼游泳速度可达70公里/小时，是游得最快的鱼类之一。金枪鱼体内含有大量肌红蛋白，呈现鲜红色，这是区别于许多其他海鱼的明显特征。金枪鱼在日本料理中占据核心地位，全球金枪鱼拍卖价曾达每公斤200万日元，彰显其海鲜珍品地位。