梅花是春天开放还是冬天开放

梅花在寒冷的冬季绽放，一般在12月至次年2月期间开花。梅花能耐零下15度的低温，花瓣呈白色或粉红色，花朵有5片花瓣。北京故宫、南京梅花山、杭州西湖等地都有著名的梅花观赏区。梅花开花时，枝头还光秃秃的，没有叶子，花朵显得格外醒目。梅花开花时间比大多数花卉早2-3个月，是冬春之交的重要花卉。

梅花属于落叶小乔木，树干呈暗褐色，树皮有明显的纵裂纹。梅花在中国有2000多年的栽培历史，品种超过300种。梅花开花需要经历低温春化阶段，花芽分化在夏季完成。苏州园林、上海植物园等地都有专门的梅花展区。梅花与兰花、竹子、菊花并称"四君子"，在中国文化中象征坚韧不拔的精神。