北京比较有名东北菜

北京东北菜以量大实惠著称，锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条是必点招牌。锅包肉外酥里嫩，酸甜汁裹着金黄肉片；地三鲜用土豆、茄子、青椒炒制，酱香浓郁；猪肉炖粉条肥而不腻，粉条吸满肉汁。这些菜分量足，价格亲民，人均消费50到80元就能吃得满足。东北菜在北京城各处都能找到，从胡同小店到连锁餐厅都有忠实食客。

北京东北菜馆环境讲究东北风情，墙上挂着东北雪景画，服务员穿着花棉袄。酸菜白肉锅汤底清澈，酸菜酸爽解腻；小鸡炖蘑菇鸡肉嫩滑，蘑菇香气扑鼻。烤羊腿外焦里嫩，蘸上孜然辣椒粉格外香。东北菜馆常配有大花布桌布，木质桌椅，营造出浓浓东北氛围。北京人冬天爱吃东北菜，暖身又暖胃，一家三口去吃，花200元左右就能享受丰盛一餐。