发酵的大米可做施肥吗

发酵的大米完全可以作为优质肥料使用。大米经过发酵后，淀粉和蛋白质分解成植物易吸收的营养物质。发酵过程产生有机酸，能改善土壤酸碱度。实际应用中，家庭可将剩米饭与水混合密封发酵2-3周，稀释后浇灌花卉蔬菜。公园管理处常将收集的米饭发酵后用于草坪养护，促进根系生长。发酵大米肥效温和持久，不会烧伤植物根部，特别适合喜酸性植物如杜鹃、茶花等。

发酵大米肥料在农业领域有广泛应用价值。日本农场将发酵大米与海藻混合制成液体肥，水稻产量提高15-20%。城市社区花园使用发酵大米处理厨余垃圾，减少废弃物同时改善土壤结构。研究数据显示，发酵大米肥料能增加土壤有益微生物数量，提高土壤保水能力。花卉种植基地将发酵大米与骨粉混合使用，花期延长7-10天。这种肥料成本低廉，制作简单，适合家庭园艺和小规模农业生产。