温州盘菜适合几月份种植

温州盘菜最适合在9月至10月播种，生长期约60-80天。这个时间段气温适宜，白天温度在20-25摄氏度之间，夜间在15-20摄氏度左右。秋季种植的盘菜在11月至次年1月收获，肉质根茎饱满，口感脆甜。9月中旬播种的盘菜，元旦前后即可上市；10月初播种的，春节前后正好收获，正好赶上节日市场需求。

温州盘菜也适合春季3月种植，但需注意防寒措施。春季种植的盘菜5-6月收获，生长期约50-60天。春季种植需选择早熟品种，清明前后播种效果最佳。春季盘菜生长期短，管理得当可获得每亩2000-3000公斤的产量。春季种植的盘菜肉质较秋季种植的稍硬，但储存期更长，可保存2-3个月。