时间:09-17人气:22作者:时光盆栽
麦当劳的RGM是餐厅经理(Regional General Manager)的缩写,负责管理整个区域的餐厅运营。这个职位需要监督10-15家门店,确保每家店都达到公司标准。RGM需要处理人员招聘、培训、库存管理、财务报表等多项工作。成功的RGM需要有5年以上餐饮管理经验,能带领团队完成销售目标,控制成本,提高顾客满意度。这个职位年薪可达15-20万,还享有股票期权等福利。
RGM的工作重点在于区域业绩的整体提升,需要制定季度营销计划,协调各门店资源应对市场竞争。他们每周要参加2-3次区域会议,分析销售数据,调整运营策略。RGM需要处理紧急情况,如食品安全问题、设备故障等,确保餐厅正常运转。这个职位要求极强的领导力和决策能力,能够激励员工创造最佳顾客体验,是麦当劳管理梯队中的重要角色。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com