喜客是哪个国家的

喜客是法国的传统糕点，起源于18世纪的巴黎。这种小巧的圆形蛋糕由杏仁粉、糖和蛋白制成，表面覆盖着一层厚厚的糖霜。喜客在法国各大糕点店都能找到，是法国人下午茶的经典选择。法国每年生产超过5000万个喜客，这种甜点已成为法国糕点文化的代表之一。

喜客在法语中意为"贝壳"，因其形状类似扇形贝壳而得名。这种糕点不仅限于法国，在比利时、瑞士和卢森堡等法语区国家也很受欢迎。喜客的制作工艺需要精确控制温度和时间，一个熟练的糕点师每天能制作约200个喜客。喜客的糖霜配方被视为商业机密，各家糕点店都有自己的独特配方。