冰箱需要定期杀菌吗

冰箱需要定期杀菌，内部潮湿环境容易滋生细菌。研究显示，冰箱门把手和密封条细菌数量是马桶座的2倍。生肉汁液会污染蔬果，导致沙门氏菌和大肠杆菌传播。建议每月用白醋溶液擦拭内部，温度控制在4度以下可抑制细菌生长。抽屉和架子需要单独清洗，避免交叉污染。

冰箱杀菌能延长食物保鲜期。普通家用冰箱使用3年后除霜效率下降30%，细菌繁殖加快。冷藏室的冷气循环系统会被灰尘堵塞，影响制冷效果。定期清理可提高能效，减少电费支出。冰霜超过5毫米时就需要除霜，否则会增加压缩机负担。专业维修数据显示，定期保养的冰箱故障率低40%。