柠檬酒泡多久捞出柠檬

柠檬酒浸泡时间取决于个人口味偏好。喜欢清新酸爽的风味，3-5天即可取出柠檬。追求浓郁果香，建议浸泡7-10天。室温25°C环境下，柠檬皮中的精油会充分释放到酒中。浸泡过程中，每天轻轻摇晃酒瓶能加速风味融合。柠檬酒的最佳饮用期在取出柠檬后1-2周内，此时风味最为平衡。

柠檬酒的制作还受柠檬品种影响。香水柠檬香气浓郁，3天足够；尤力克柠檬需7天才能释放完整风味。冷藏环境可延长浸泡时间至14天，风味更柔和。泡酒容器选择玻璃材质，避免金属容器影响口感。优质柠檬酒的关键在于新鲜柠檬与基酒的比例，一般1个柠檬配500毫升白酒最为理想。